Vinarija Karaba od 26. do 28. lipnja organizirala je Dane otvorenih vrata, trodnevnu manifestaciju koja je okupila velik broj ljubitelja vina, gastronomije i druženja. Posjetitelji su imali priliku upoznati rad vinarije, kušati vina te sudjelovati u raznovrsnom programu koji je objedinio eno-gastronomiju, glazbu i lokalnu tradiciju Pakoškog kraja.
Obilasci podruma i upoznavanje procesa proizvodnje
Kroz organizirane obilaske podruma posjetitelji su se upoznali s procesom proizvodnje vina – od vinograda do gotovog proizvoda u čaši. Predstavljena je i filozofija Vinarije Karaba koja naglašava kvalitetu i posvećenost u svakom koraku proizvodnje. Tijekom sva tri dana prevladavala je opuštena atmosfera koja je dodatno potaknula druženje među posjetiteljima.
Lokalni proizvođači i bogata eno-gastro ponuda
Manifestaciju su obogatili lokalni OPG-ovi i proizvođači domaćih proizvoda. Na štandovima su bili dostupni proizvodi nagrađivanih pakoških maslinara, uključujući OPG Čelini, Leut grupu i OPG Antino ulje. Posjetitelji su mogli kušati i domaće likere i marmelade OPG-a Tonka Šarin te sir i pršut s OPG-a Martina Birkić.
Osim gastronomskih proizvoda, predstavljene su i rukotvorine lokalnih izlagačica, među kojima su Bovi by Božena, Iza Kantuna i Shenturice, čime je dodatno promovirana raznolikost lokalne ponude.
Glazbeni program i edukativni sadržaji
Opuštena atmosfera uz glazbene nastupe
Prvu večer obilježio je nastup Acoustic dua Anđela i Stjepan, koji je pridonio stvaranju ugodnog glazbenog ozračja. Večernji program u subotu nastavljen je uz Duo Privatna praksa, čime je dodatno naglašena zabavna komponenta događanja.
Radionica „Vino i spiza“
Subotnji program uključivao je i edukativni segment. Na radionici „Vino i spiza“, pod vodstvom Zrinke Merčep, sudionici su učili o pravilnom sljubljivanju vina i hrane te važnosti uravnoteženih kombinacija u gastronomiji.
Program „Vino na palubi” kao završnica manifestacije
Završni dan obilježio je program „Vino na palubi“, organiziran u suradnji s Flipper One Excursionom. Tijekom dvosatne plovidbe sudionici su kušali vina Vinarije Karaba uz pogled na pakoški arhipelag i zalazak sunca, čime je zaokružena ovogodišnja manifestacija.
Rastuća prepoznatljivost događanja
Velik odaziv posjetitelja i pozitivne reakcije ukazuju na sve veću prepoznatljivost Dana otvorenih vrata Vinarije Karaba kao eno-gastro događanja u Pakoštanima. Organizatori su zahvalili svim sudionicima, partnerima i izlagačima na doprinosu realizaciji manifestacije.
Najava budućih događanja
Program Vinarije Karaba nastavlja se i tijekom ljetne sezone kroz degustacije, radionice i glazbene večeri. Informacije o nadolazećim događanjima dostupne su putem službenih kanala vinarije.
Dani otvorenih vrata Vinarije Karaba potvrđuju važnost eno-gastronomskih manifestacija u promociji lokalne proizvodnje, turizma i zajednice, uz kontinuirani rast interesa posjetitelja.
