Uvod Suvremeni globalni prehrambeni sustav suočava se s velikim izazovima, a jedan od najznačajnijih čimbenika koji utječu na stanje našeg planeta je mesna industrija. Dok …
Oznaka: mesna industrija
Izazovi domaće mesne industrije Stočarski sektor i domaća mesna industrija suočeni su s jakim konkurentskim pritiskom velikih svjetskih proizvođača iz trećih zemalja te sve češćim …
Hrvatska gospodarska komora priređuje prvu “Konferenciju o mesnoj industriji” koja će se, pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, održati 29. studenog 2023. u Hrvatskoj gospodarskoj komori, Rooseveltov …