Uvod Ljubičasti krumpir sve je popularniji. Njegova boja dolazi od antocijana. To su snažni antioksidansi. Nutritivno je bogatiji od bijelog krumpira. Studije pokazuju više polifenola. …
Oznaka: krumpir
Uvod Mladi krumpir je sezonska namirnica s tankom kožicom i blagim okusom. Pojavljuje se u proljeće i ranoj ljetnoj sezoni. Zbog visokog udjela vode kuha …
Uvod Krumpir je jedna od najčešćih namirnica u hrvatskim kuhinjama. Godišnje se u Europi pojede prosječno 90 kg po osobi. Upravo zato važno je znati …
Saznajte koji tajni sastojak chefovi koriste da bi krumpir iz pećnice uvijek bio savršeno hrskav izvana i mekan iznutra. Otkrijte kulinarski trik odmah!
Uzgoj krumpira jedan je od najčešćih i najzahvalnijih oblika povrtlarske proizvodnje u Hrvatskoj. Krumpir se uzgaja na više od 9.000 hektara godišnje, a prosječni prinos …
Krumpir je jedna od najčešće korištenih namirnica u hrvatskim kućanstvima zbog svoje dostupnosti i svestranosti. Prosječna osoba u Hrvatskoj godišnje pojede više od 40 kilograma …
Uvod Pečeni krumpir jedno je od najčešćih priloga u hrvatskim kuhinjama, ali rijetko ispadne savršen. Često se događa da je izvana mekan, a iznutra suh, …