Uvod: trenutno stanje Gastronomski turizam posljednjih godina bilježi snažan rast i postaje jedan od glavnih motiva putovanja. Prema podacima Svjetske turističke organizacije, više od 80 …
Oznaka: hrana
Italija je jedna od najposjećenijih turističkih destinacija na svijetu, s više od 57 milijuna međunarodnih dolazaka godišnje prema podacima UNWTO-a. Razlog leži u jedinstvenoj kombinaciji …
Fotografiranje hrane na prvi pogled djeluje jednostavno: tanjur je pred nama, svjetlo postoji, kamera je u ruci. Ipak, mnogi se iznenade koliko je teško prenijeti …
Bacanje hrane jedan je od najčešćih, ali i najskupljih kućanskih problema. Prema podacima Eurostata, prosječno kućanstvo u Europskoj uniji godišnje baci oko 70 kilograma hrane, …
Bacanje hrane jedan je od najvećih kućnih problema modernog načina života, a često nastaje zbog loše organizacije hladnjaka i smočnice. Prema podacima Eurostata, prosječno se …
Sigurnost hrane u kuhinji tema je koja se često podcjenjuje, iako ima izravan utjecaj na zdravlje cijele obitelji. Prema podacima Europske agencije za sigurnost hrane, …
Pravilno odmrzavanje hrane jedna je od najčešće zanemarenih, ali i najvažnijih tema kada govorimo o sigurnosti u kuhinji. Mnogi ljudi vjeruju da je zamrznuta hrana …
U subotu, 3. veljače 2024., caffe bar Gusar u Sv. Filipu i Jakovu bit će poprište 3. Županijskog Mastersa u pikadu. Turnir započinje u 15:00 …