Težačka marenda u Kolanu: Okusi prošlosti otoka Paga

Težačka marenda: Povratak u vrijeme ponosnih težaka

Kolan, mjesto duboko ukorijenjeno u otočnu tradiciju i svakodnevicu života na kršu, 24. svibnja 2025. postaje pozornica jedinstvenog kulturno-gastronomskog događaja – Težačka marenda Kolan. Ova manifestacija pruža autentično iskustvo vremena težaka u Kolanu, pozivajući posjetitelje na putovanje kroz povijest.

Autentični okusi i mirisi prošlosti

Na prostoru Kolanskog polja, uz crkvicu sv. Jerolima, posjetitelji će imati priliku kušati jela koja su nekada bili sastavni dio marende vrijednih kolanskih težaka. Ova težačka marenda u Kolanu donosi domaći kruh, paški sir, pršut, savur, šparoge s jajima te slastice poput fritula, hrostula, pandešpanja i štrudla od skute. Pripremaju se na način kako su to činile generacije prije nas – bez preciznih recepata, ali s mnogo duše. Sve to čini težačku marendu Kolan nezaboravnim iskustvom.

Živa baština: Izložba, običaji i glazbeni program

Osim hrane, posjetitelji će moći razgledati izložbu starih alata i predmeta iz težačke svakodnevice te doživjeti glazbeni i kulturni program. U programu sudjeluju poznati lokalni izvođači i čuvari tradicije: Ivan Gligora, Pivači na kanat, Ivo Oštarić i Milka Šupraha Perišić. Težačka marenda Kolan doprinosi stvaranju autentične atmosfere – poput one kad su naši stari marendali pod smokvom ili na suhozidu, iz ruke i s osmijehom.

Očuvanje otočne baštine kroz gastronomiju

Težačka marenda Kolan nije samo događaj za gurmane – ona je i posveta načinu života koji polako nestaje. Spoj gastronomije, kulture i prirodnog ambijenta stvara događaj koji je vrijedan pažnje svih koji cijene održivost, baštinu i lokalnu zajednicu. Težačka marenda u Kolanu naglašava važnost očuvanja tradicija.

Prijave i organizacija

Događaj organizira Black Sheep u suradnji s Turističkom zajednicom Općine Kolan, uz podršku partnera: Sirana Gligora, Udruga proizvođača paškog sira, Sirana Mih, OPG Zvonimir Kustić, Općina Kolan i ČIOK. Težačka marenda u Kolanu odvija se uz podršku mnogih lokalnih partnera.

Broj mjesta je ograničen, a prijave su obavezne putem službene poveznice:
👉 Prijavite se ovdje

Zaključak: Doživite prošlost – okusom, pogledom i pričom

Ako volite priče utkane u svakodnevne trenutke, domaću kuhinju i ljepotu jednostavnosti, Težačka marenda Kolan pruža priliku da sve to doživite na jednom mjestu. Vidimo se 24. svibnja – neka prošlost ponovno zaživi!

Za najnovije vijesti i informacije, posjetite zadar.tv.

Kontaktirajte nas na desk@zadar.tv.

Pratite naše sportske vijesti: Sportske vijesti

Otkrijte kulturne događaje: Kultura

Saznajte više o događanjima: Događanja

Pratite nas na društvenim mrežama: Facebook, Instagram, X, TikTok, Pinterest, Threads