Oznaka: povrce
Uzgoj kupusa i lisnatog povrća ima dugu tradiciju u Hrvatskoj jer se radi o kulturama koje su prilagodljive različitim klimatskim uvjetima. Prema podacima FAO-a, kupus …
Artičoka je cijenjena mediteranska namirnica bogate povijesti. Koristi se u kuhinji i narodnoj medicini. Najviše se uzgaja u Italiji i Dalmaciji. Prema podacima FAO-a, Italija …
Šparoge su sezonsko povrće blagog okusa. U Hrvatskoj se najčešće beru u proljeće. Cijene se zbog hranjivosti. Sadrže vlakna, folnu kiselinu i vitamin K. U …
Grašak je jedna od najpopularnijih proljetnih kultura u hrvatskim vrtovima jer je relativno jednostavan za uzgoj i daje brz urod. Prema podacima FAO-a, grašak je …
Uzgoj graha jedan je od najraširenijih oblika povrtlarstva u Hrvatskoj jer daje siguran urod uz relativno malo ulaganja. Grah penjačica i niski grah razlikuju se …
Uvod Špinat i blitva spadaju među najzahvalnije lisnato povrće za uzgoj u kućnom vrtu. Rastu brzo, ne traže skupu opremu i mogu se uzgajati gotovo …
Mahune su česta i svestrana namirnica. Lako se uklapaju u svakodnevnu prehranu. Nutritivno su vrlo vrijedne. Sadrže vlakna, vitamin C i folate. Imaju malo kalorija. …
Uzgoj salate jedna je od najzahvalnijih aktivnosti za hobiste i profesionalne povrtlare jer daje brze rezultate i ne zahtijeva skupu opremu. Salata se može uzgajati …
Grašak je česta i svestrana namirnica. Koristi se u mnogim jelima. Dostupan je svjež, smrznut i konzerviran. Bogat je biljnim proteinima i vlaknima. Sadrži vitamin …