Uvod Soljenje jela jedna je od osnovnih, ali i najčešće pogrešno shvaćenih kulinarskih tehnika. Iako se čini jednostavno, način i trenutak dodavanja soli mogu značajno …
Oznaka: Gastronomija
Nova gastro priča u Zadru: „Pijat na Pijaci“ Zadar će uskoro postati bogatiji za novu gastro priču koja spaja tradiciju, kreativnost, zajedničke susrete i suradnju. …
Rujan u Istri donosi mirise jeseni, vina i domaćih delicija, ali i zvuke bluesa koji će 14. rujna ispuniti Kanfanar na jubilarnom 5. Dvigrad Blues Festivalu. …
Božava, 18. srpnja 2025. – U petak navečer, Božava na Dugom otoku postaje središte kulturno-gastronomskog doživljaja kroz manifestaciju Škojera 2025. Ovaj događaj, pod pokroviteljstvom Zadarske županije i Turističke zajednice mjesta …
Koncertom sastava Blue Eyes pod nazivom Tribute to Frank Sinatra u nedjelju navečer je završio ovogodišnji Fish & Jazz Festival Turističke zajednice grada Zadra na …