Cikla je korjenasto povrće bogate boje i okusa. U hrvatskoj kuhinji koristi se stoljećima. Danas je cijenjena zbog hranjivosti. Sadrži nitrate koji pomažu cirkulaciji. Istraživanja …
Autor: Rajko Dubravica
Dan podizanja svijesti o razoružanju i neširenju obilježava se pod okriljem Ujedinjenih naroda. Cilj je informirati javnost o sigurnosnim rizicima. Poseban fokus stavlja se na …
Trulež korijena je čest uzrok propadanja biljaka. Najčešće nastaje zbog prekomjernog zalijevanja. Mnogi je primijete prekasno. Problem se razvija ispod površine zemlje. Simptomi su često …
Razgradnja komposta prirodan je proces, ali u praksi često traje dulje nego što vrtlari očekuju. Prosječno kućno kompostište bez pravilne njege treba između 9 i …
Odabir uređaja kao što je perilica posuđa danas je znatno složeniji nego prije desetak godina. Kupci više ne biraju samo prema cijeni i izgledu, već …
Celer je često zanemarena namirnica, iako je iznimno svestran u kuhinji. Prema podacima FAO-a, celer se redovito konzumira u više od 40 zemalja. Njegov svjež, …
Gljivične bolesti su čest problem u vrtovima i domovima. Najčešće se susreću pepelnica i različite plijesni. One smanjuju prinos i estetsku vrijednost biljaka. Pepelnica se …
Kompostiranje je jedan od najučinkovitijih načina smanjenja kućnog otpada i poboljšanja kvalitete tla. Prema podacima Europske komisije, prosječno kućanstvo baci oko 30 % hrane, a …
Odabir perilice rublja često se čini jednostavnim zadatkom, no u praksi uključuje niz odluka koje dugoročno utječu na kućni budžet i svakodnevni komfort. Prije kupnje …
Poriluk je blago aromatično povrće iz porodice luka. Često se zanemaruje u svakodnevnoj kuhinji. Ipak, vrlo je svestran i hranjiv. Sadrži vlakna, vitamin K i …