Crveni luk je jedna od najčešćih namirnica u hrvatskim kuhinjama. Koristi se svjež, pečen ili kuhan u raznim jelima. Njegov blagi okus i boja daju …
Oznaka: luk
Uvod Rezanje luka mnogima je jedna od najneugodnijih kuhinjskih aktivnosti, pogotovo zbog suza koje gotovo uvijek prate taj proces. Ipak, profesionalni kuhari i prehrambeni tehnolozi …