Jednostavan umak od rajčice jedan je od temelja mediteranske i kontinentalne kuhinje. Gotovo svaka kuća ima svoju verziju, no osnova je uvijek ista: kvalitetna rajčica, …
Kategorija: hrana i piće
Uvod Anis je aromatična namirnica s dugom tradicijom. Koristi se u kuhanju i narodnoj medicini. Njegov miris podsjeća na sladić. U Hrvatskoj se anis često …
Pečenje ribe u tavi mnogima predstavlja stres, iako se radi o jednoj od najzdravijih i najbržih metoda pripreme obroka. Čest problem s kojim se susreću …
Uvod Kardamom je aromatična namirnica koja se koristi tisućama godina u azijskoj i bliskoistočnoj kuhinji. Njegov okus je istovremeno slatkast, citrusan i lagano pikantan. Najčešće …
Pečenje piletine jedan je od najčešćih kulinarskih zadataka u kućanstvima, ali i jedan od najčešćih izvora razočaranja. Ako želite da vaša sočna piletina uvijek uspije, …