# Palačinke s Nutellom – jednostavan i brz recept

- Link: https://zadar.tv/palacinke-s-nutellom-jednostavan-i-brz-recept/
- Published: 2026-05-24T19:00:00+02:00
- Author: ZDtv

## Uvod

Palačinke s Nutellom jedno su od onih jela koja gotovo svi vole – bez obzira na 
dob. Ovaj **jednostavan recept za palačinke s Nutellom** savršen je kada želite 
brz, sladak i pouzdan desert ili doručak koji miriše na djetinjstvo. Mekane, tanke
palačinke u kombinaciji s kremastom čokoladno-lješnjakovom Nutellom predstavljaju
klasik koji nikada ne izlazi iz mode.

![Tradicionalna priprema jela Palačinke s Nutellom jednostavno](https://zadar.tv/
wp-content/uploads/2026/04/recipe-palacinke-s-nutellom-jednostavan-i-brz-recept-
inline-1775031823.webp)

## Povijest i podrijetlo jela

### Kako su nastale palačinke?

Palačinke imaju dugu i fascinantnu povijest. Smatra se da su se prvi oblici palačinki
pripremali još u antičkoj Grčkoj i Rimu, gdje su se pekle tanke pogače od brašna
i vode, često zaslađene medom. U srednjem vijeku palačinke su postale popularne 
diljem Europe, a svaka je regija razvila svoju verziju – od francuskih crêpesa do
slavenskih palačinki kakve danas poznajemo.

![Sastojci za Palačinke s Nutellom jednostavno](https://zadar.tv/wp-content/uploads/
2026/04/recipe-palacinke-s-nutellom-jednostavan-i-brz-recept-inline-1775031880.webp)

### Nutella kao moderni dodatak

Nutella je relativno mlad proizvod u usporedbi s palačinkama. Nastala je u Italiji
1960-ih godina, u regiji Pijemont, poznatoj po lješnjacima. Kombinacija čokolade
i lješnjaka brzo je osvojila svijet, a palačinke s Nutellom postale su simbol brzog,
ali neodoljivog slatkog užitka. Danas su neizostavan dio jelovnika palačinkarnica,
kućnih kuhinja i street food festivala.

## Sastojci

### Osnovni sastojci za palačinke s Nutellom

 * 250 g glatkog pšeničnog brašna
 * 2 jaja (veličine M)
 * 500 ml mlijeka
 * 1 žlica šećera
 * 1 vanilin šećer (10 g)
 * Prstohvat soli
 * 1 žlica ulja (plus malo za tavu)
 * Nutella (cca 150–200 g, po želji)

![Priprema jela Palačinke s Nutellom jednostavno](https://zadar.tv/wp-content/uploads/
2026/04/recipe-palacinke-s-nutellom-jednostavan-i-brz-recept-inline-1775031935.webp)

## Priprema

### Kako napraviti savršeno tijesto za palačinke

 1. U većoj zdjeli razbijte jaja i lagano ih pjenjačom umutite.
 2. Dodajte šećer, vanilin šećer i prstohvat soli te kratko promiješajte.
 3. Postupno dodajte brašno, neprestano miješajući kako biste izbjegli grudice.
 4. Ulijevajte mlijeko u tankom mlazu dok ne dobijete glatko, tekuće tijesto.
 5. Na kraju dodajte žlicu ulja i još jednom dobro promiješajte.

### Pečenje palačinki

 1. Zagrijte tavu za palačinke na srednje jakoj vatri i lagano je premažite uljem.
 2. Ulijte kutlaču tijesta u sredinu tave i kružnim pokretima rasporedite tijesto.
 3. Pecite palačinku oko 1 minute, dok se rubovi ne počnu odvajati.
 4. Okrenite palačinku i pecite još 30–40 sekundi s druge strane.
 5. Gotove palačinke slažite na tanjur jednu na drugu.

### Dodavanje Nutelle

 1. Na toplu palačinku rasporedite 1–2 žlice Nutelle.
 2. Ravnomjerno je razmažite nožem ili žlicom.
 3. Palačinku preklopite ili zarolajte po želji.

![Posluživanje i varijacije Palačinke s Nutellom jednostavno](https://zadar.tv/wp-
content/uploads/2026/04/recipe-palacinke-s-nutellom-jednostavan-i-brz-recept-inline-
1775031987.webp)

## Savjeti i varijacije

### Korisni savjeti za uspjeh

Ako želite posebno mekane palačinke, ostavite tijesto da odstoji 15–20 minuta prije
pečenja. Tako će se gluten opustiti, a palačinke će biti elastičnije i podatnije
za punjenje.

### Varijacije palačinki s Nutellom

Palačinke s Nutellom lako možete obogatiti raznim dodacima:

 * Dodajte narezane banane ili jagode za svježinu.
 * Pospite mljevenim lješnjacima ili orasima za dodatnu teksturu.
 * Prelijte malo čokoladnog ili karamel umaka.
 * Poslužite uz kuglicu sladoleda od vanilije za pravi desert.

### Što poslužiti uz palačinke

Palačinke s Nutellom savršeno se slažu s toplim napitcima poput kave, cappuccina
ili vruće čokolade. Za doručak ih možete poslužiti uz čašu svježeg mlijeka ili smoothie
od voća.

## Nutritivne vrijednosti

### Približne nutritivne vrijednosti po porciji (2 palačinke s Nutellom)

Nutritivne vrijednosti ovise o količini Nutelle i veličini palačinki, ali prosječno
iznose:

 * Energija: oko 450–500 kcal
 * Ugljikohidrati: 55 g
 * Proteini: 12 g
 * Masti: 22 g
 * Vlakna: 3 g

Iako palačinke s Nutellom spadaju u slatke užitke, uz umjerenu konzumaciju mogu 
biti dio uravnotežene prehrane, posebno ako ih obogatite svježim voćem.

[Više recepata potražite ovdje](https://zadar.tv/category/mozaik/recepti/)