# MarsOvca: Nova Gastronomska Senzacija u Novalji

- Link: https://zadar.tv/marsovca-nova-gastronomska-senzacija-u-novalji/
- Published: 2024-04-27T10:39:00+02:00
- Author: ZDtv

MarsOvca: U srcu mediteranske ljepote, udaljen od gradske vreve, smjestio se očaravajući
krajolik Škuncinih stanova. Ovdje, obitelj Škunca na svom OPG-u proizvodi vrhunski
paški sir i skutu, odajući počast tradiciji i okusima otoka Paga.

Svaki trenutak proveden u ovoj idiličnoj oazi govori priču o autentičnosti i kvaliteti.
Piće dobrodošlice, poput prošeka i rakije, u starinskim bocama, uvodi nas u jedinstven
gastronomski doživljaj. Stolovi postavljeni kao “novaljska tavola”, s tradicijskim
jelima poput janjetine s graškom, tripica i koprtlice, oživljavaju duh prošlih vremena.

Ovaj gastronomski spektakl nosi ime MarsOvca, manifestacija koja slavi pašku ovcu
kao simbol otočnog života. Uz suradnju s lokalnim ugostiteljima, posjetiteljima 
se nudi paleta tradicionalnih jela, poput utrobica na naglo s kapulom i janjetine
na gradele. Svi specijaliteti pripremaju se po autohtonoj recepturi, pružajući nezaboravan
doživljaj okusa.

Projekt MarsOvca predstavlja spoj tradicije i inovacije, naglašavajući važnost paške
ovce u otočnom životu. Direktorica Turističke zajednice Grada Novalje, Marina Šćiran
Rizner, ističe: “Ova manifestacija predstavlja hommage paškoj ovci, simbolu naše
prošlosti i načina života. MarsOvca donosi novu dimenziju gastronomskog turizma 
u Novalji, nudeći posjetiteljima autentične okuse otočne kuhinje.”

MarsOvca nije samo događaj – to je putovanje kroz povijest, oživljavanje starih 
običaja i slavljenje bogatstva otočne gastronomije. Posjetitelji su pozvani da se
pridruže ovom jedinstvenom iskustvu i otkriju čaroliju paških okusa u srcu Mediterana.